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Política de privacidad

Última actualización: 10 de junio de 2026

Esta política explica cómo se tratan los datos personales recogidos a través de este sitio web, conforme al Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y a la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

  • Responsable: Antonio Belascoain Rodríguez
  • NIF: [NIF pendiente]
  • Domicilio: C/ Ejemplo 12, 41001 Sevilla (España)
  • Correo electrónico: hola@nutrinfluye.com
  • Teléfono / WhatsApp: +34 644 20 29 85

2. Qué datos tratamos y con qué finalidad

a) Reserva de cita

Cuando reservas una cita a través del formulario recogemos tu nombre, apellidos, correo electrónico y teléfono, junto con el servicio, la modalidad (presencial u online), la fecha y la hora elegidas. Utilizamos estos datos para gestionar la reserva, confirmarla y comunicarnos contigo sobre la cita (incluido el envío de un breve cuestionario previo a la primera consulta).

b) Contacto por correo electrónico o WhatsApp

Si nos escribes por correo electrónico o WhatsApp, trataremos tus datos de contacto y el contenido de tu mensaje para atender tu consulta. WhatsApp es un servicio de Meta Platforms con sus propias condiciones y política de privacidad; al usarlo aceptas dichas condiciones.

c) Datos de salud (pacientes)

La prestación de los servicios de nutrición y dietética requiere tratar datos relativos a tu salud (hábitos alimentarios, antecedentes, medidas antropométricas, analíticas, etc.), que se recaban a partir del cuestionario previo y durante las consultas. Estos datos pertenecen a las categorías especiales del artículo 9 del RGPD y se tratan exclusivamente para la valoración nutricional, la elaboración de tu plan y el seguimiento, así como para cumplir las obligaciones de documentación clínica propias de una profesión sanitaria.

d) ¿Es obligatorio facilitar los datos?

Los datos solicitados en el formulario de reserva son necesarios para gestionar la cita; si no los facilitas, no podremos tramitarla. Los datos de salud recabados en el cuestionario previo y durante las consultas son necesarios para prestarte una atención nutricional adecuada y segura; sin ellos no es posible prestar el servicio.

3. Base jurídica de los tratamientos

  • Reserva y prestación del servicio: ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).
  • Atención de consultas: interés legítimo en responder a las personas que se ponen en contacto con nosotros (art. 6.1.f RGPD) o, si la consulta es previa a contratar un servicio, aplicación de medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD).
  • Datos de salud: consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD) y tratamiento necesario para fines de asistencia sanitaria por un profesional sujeto a la obligación de secreto (art. 9.2.h RGPD), conforme a la Ley 41/2002, de autonomía del paciente.
  • Obligaciones legales: facturación, obligaciones fiscales y conservación de documentación clínica (art. 6.1.c RGPD).

4. Plazos de conservación

  • Los datos de reservas y contacto se conservan mientras dure la relación y, después, durante los plazos de prescripción de las acciones legales que pudieran derivarse.
  • La documentación clínica se conserva durante un mínimo de cinco años desde el alta de cada proceso asistencial, conforme a la Ley 41/2002 y la normativa autonómica aplicable.
  • La documentación con relevancia fiscal se conserva durante los plazos exigidos por la normativa tributaria.

5. Destinatarios, encargados y terceros

No vendemos tus datos ni los cedemos a terceros con fines comerciales. Solo se comunican datos cuando lo exige una obligación legal o en los supuestos siguientes:

Encargados de tratamiento (art. 28 RGPD)

  • Vercel Inc. (alojamiento del sitio web y procesamiento del formulario de reserva), con sede en EE. UU. La transferencia internacional se ampara en su certificación en el marco de privacidad de datos UE-EE. UU. (Data Privacy Framework) y en cláusulas contractuales tipo.

Medios propios del responsable

  • Los datos de reservas y la agenda de pacientes se almacenan en el sistema de gestión de citas del propio responsable, bajo su control directo.

Terceros que actúan como responsables independientes

  • Meta Platforms Ireland Ltd. (Instagram): solo si aceptas la carga del contenido incrustado de Instagram, Meta recibe datos de tu navegación y puede instalar cookies, conforme a su propia política de privacidad y a nuestra política de cookies. Las transferencias de Meta a EE. UU. se amparan en su certificación en el Data Privacy Framework.

Las fuentes tipográficas y demás recursos estáticos del sitio se sirven desde nuestro propio dominio, sin peticiones a terceros.

6. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento prestado sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo. Para ello, escribe a hola@nutrinfluye.com indicando el derecho que deseas ejercer y acompañando un medio que permita verificar tu identidad.

Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Menores de edad

Los servicios y el formulario de reserva están dirigidos a personas mayores de edad. Si el paciente es menor, la reserva debe realizarla su padre, madre o tutor legal, que será quien facilite los datos y preste los consentimientos necesarios.

8. Medidas de seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de tus datos: comunicaciones cifradas (HTTPS), control de acceso a los sistemas de gestión y deber de secreto profesional del responsable.

9. Actualizaciones de esta política

Esta política puede actualizarse para reflejar cambios normativos o del propio sitio web. La fecha de la última revisión figura en la cabecera. Te recomendamos consultarla periódicamente.

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La salud empieza en tu plato.

Consulta

  • C/ Ejemplo 12
    41001 Sevilla
  • hola@nutrinfluye.com
  • +34 644 20 29 85

Horario

  • Lun – Vie · 9:00 – 20:00
  • Sábado · 10:00 – 14:00
  • Domingo · cerrado

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